01.입고12월부터 2월까지 생산되는 양질의 김만을 사업주 자신이 직접구매, 냉동보관한다.
02.원료선별냉동창고에서 출고된 생김을 엄정하게 선별한다.
03.1차 구이기250℃에서 15~16초간 굽는다.
04.조미기깨끗한 옥수수기름, 참기름, 소금을 알맞게 넣는다.
05.2차 구이기370℃에서 16~17초간 굽는다.
06.계수기자동센서에 의해 계수한다.
07.포장기자동포장기계에서 OPP 또는 알루미늄 포장으로 밀봉한다.
08.입상밀봉한 조미김을 정해진 수량 넣는다.
09.선물용 포장산뜻한 선물용 포장지에 포장한다.
10.출하우편 또는 택배로 출하한다.